필리핀 바나나 vs 태국 바나나 맛 똑같을까? 다를까?

필리핀 바나나와 태국 바나나는 품종과 재배 환경에 따라 맛이 다를 수 있습니다.

일반적으로 우리가 한국에서 흔히 접하는 바나나는 주로 필리핀에서 수입되는 '캐번디시(Cavendish)' 품종입니다. 이 바나나는 당도가 높고 부드러운 식감을 가지고 있습니다.

하지만 필리핀과 태국에는 캐번디시 외에도 매우 다양한 종류의 바나나가 존재하며, 각 품종마다 맛과 향, 식감이 확연히 다릅니다.

필리핀 바나나의 특징

캐번디시 (Cavendish): 한국에서 가장 흔한 품종으로, 달고 부드러운 맛이 특징입니다.

시뇨리타 (Senorita): 몽키 바나나와 비슷하게 작지만, 더 달고 진한 독특한 향이 있습니다. 껍질이 매우 얇습니다.

사바 (Saba): 짧고 통통한 바나나로, 주로 삶거나 튀겨서 먹는 요리용 바나나입니다. 쪄서 먹으면 단맛이 더 강해집니다.

끌루아이 험 (Kluay Hom, Fragrant Banana): 일반적인 바나나와 비슷하지만 향기가 좋다고 해서 '향기로운 바나나'라는 뜻의 이름이 붙었습니다.

끌루아이 카이 (Kluay Khai, Egg Banana): 길이가 짧고 익으면 황금색을 띠는 작은 바나나입니다. 주로 튀김에 많이 사용됩니다. '카이'는 '알'을 뜻합니다.

끌루아이 남와 (Kluay Nam Wa): 태국에서 매우 대중적인 품종으로, 한국의 바나나보다 작고 통통하며 쫀득한 식감과 달콤한 맛이 특징입니다. 태국 사람들이 가장 선호하는 품종 중 하나입니다.

만약 필리핀의 대표적인 캐번디시 바나나와 태국의 끌루아이 남와 바나나를 비교한다면, 맛이 다를 가능성이 매우 높습니다. 하지만 두 나라 모두 다양한 품종의 바나나가 있기 때문에, 어떤 품종의 바나나를 맛보느냐에 따라 맛의 차이는 천차만별일 수 있습니다.

따라서 "똑같다" 또는 "다르다"라고 단정하기보다는, "품종에 따라 다를 수 있다" 가 더 정확한 표현입니다. 현지에서 다양한 바나나를 직접 맛보며 비교해보는 것이 가장 좋은 방법일 것입니다.